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Les produits laitiers sont bons pour nos dents?

Les produits laitiers sont bons pour nos dents?

Vrai.

Le lait, le yogourt et le fromage sont de précieux alliés de notre santé dentaire; par leur teneur en vitamine D, en calcium et en phosphore. Ils créent un environnement favorable au maintien de l’émail et neutralisent rapidement l’acidité dans la bouche. Plus particulièrement, une protéine laitière, la caséine, s’agrippe aux dents et rend l’émail moins soluble. Notez que même si le yogourt est un aliment acide, sa composition en fait un aliment protecteur de nos dents. La palme d’or va au lait et au yogourt nature, sans sucre ajouté. (extrait d’un article de Ricardocuisine.com).

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